L'Opidom à la maison



Languette au parmesan, jambon cru de Serrano.


Cassolette de mini légumes du jardin des Roys,
réduction de jus de betterave au gingembre.


Filet de bœuf, foie gras et truffe noire de Jacotte en papillote,
velours de rave, pommes gaufrette.


Chou Paris-Fondettes,
mousseline et praliné croustillant aux noisettes, citron confit.


Menu à 60 € par personne avec 1/2 bouteille de Champagne pour deux.



Commande par mail : contact@lopidom.fr



Jusqu’au lundi 08 février 2021 pour un retrait des commandes le samedi 13 février 2021 de 14 à 17 heures ou le dimanche 14 février 2021 de 10 à 12 heures.